濕滯食物

滋潤補益的食物能養陰生血，但香港人多脾胃虛弱，多吃阻礙消化，壞肚皮。消化不良導致濕阻腸胃，造成寒濕、濕熱、痰濕、痰瘀積聚身體各部位而不適。包括：生冷、油膩、煎炸、甜、牛奶類。

代表性食物：

• 藥材：沙參、玉竹、麥冬、百合、海底椰、龍眼肉、杞子、紅棗、熟地、當歸

• 糖份高及多汁的瓜果：西瓜、密瓜、哈密瓜、黃芽白、椰菜、蛙蛙菜

• 黏性：糯米、麥皮、秋葵、牛油果、香蕉、蕃薯

• 甜、牛奶類：蜜糖、椰子水、糖水、牛奶、芝士、乳酪、水果

• 油脂：牛油、肥肉、內臟、沙律醬

• 營養豐富：海味、鮑魚、海參、螺、墨魚、石崇魚、油性魚如馬友、鯖魚、三文魚、沙丁魚、秋刀魚、油甘魚、鰻魚

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