秋意漸濃🍂
- Health Enlighten
- 2022年9月8日
- 讀畢需時 1 分鐘
已更新:2025年8月21日
介紹一款老少咸宜的秋天湯水,滋陰潤肺。
蘋果甘筍百合湯(4人份量)

成份:
大蘋果1個、甘筍2條、粟米2條、百合20g、腰果20g、花生20g、黑豆15g、紅棗4粒
做法:
1. 所有材料洗淨,蘋果、甘筍刨皮切件,紅棗剪開
2. 將所有材料放進湯煲,加水2L,大火煮沸後轉小火再煲兩小時。
3. 加鹽調味即可。
甘甜多汁的蔬果能養肺潤燥,加百合養陰又能清心安神,紅棗、花生補血養心,腰果、黑豆能滋陰補腎。
這款湯水性質平和,適合繁忙浮燥的都市人,成人思慮過度、勞神傷氣、氣虛久咳,小朋友心散失眠、記性差等等。
想知多D湯水是否適合自己體質飲用,記得問下註冊中醫師










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