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秋季食療
Q&A:秋季適合吃什麼? 🍂 秋天一到,你是不是也開始覺得咽乾口燥、皮膚乾癢,甚至狂掉髮? 中醫常說「秋燥傷肺」,秋天的主氣是「燥」,空氣濕度降低,最容易耗傷我們人體的津液,讓肺金受邪。這時候大家都會開始尋找各種滋陰潤燥的食療,像是牛奶、蜜糖、玉竹、百合等。 但是!小心盲目亂補,反而讓身體越補越濕!😱 🔍 為什麼秋天特別容易乾? 秋氣當令,外在環境水分蒸發快,人體津液流失,而肺主皮毛,口鼻與皮膚最先感受到乾燥。 秋季食療: 猴頭菇、乾瑤柱、沙參、玉竹、麥冬、百合、海底椰、馬蹄、果仁如合桃、腰果、栗子、花生、黑豆;蜜糖、椰子水、牛奶;羊肚菌姬松茸螺頭湯、百合黑豆湯 秋季湯水:百合黑豆湯 材料:百合20g,蓮子50g,黑豆300g,椰漿500ml,冰糖30g 功效:養心安神、滋陰潤肺、滋補肝腎 秋季湯水:羊肚菌姬松茸螺頭湯 (4人份量) 材料:螺頭4粒, 豬骨1斤, 羊肚菌20g, 姬松茸30g, 蟲草花,30g, 淮山40g, 枸杞子20g 作用:益智寧神、扶正補虛 💡脾胃虛弱濕重,消化不良者避免 ✨ 你屬於一到秋天就容易口乾舌燥的體質嗎?
中醫內科
9月14日
讀畢需時 1 分鐘
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