古人把食物分五味：酸、苦、甘、辛、鹹，能助身體達到平衡。 《素問 ‧ 生氣通天論》：「謹和五味，骨正筋柔，氣血從流，腠理以密。」意思是人們在平日飲食中，應該慎重平衡五味攝取的份量，才能使身體骨骼強壯，筋脈柔和，氣血充足流暢，肌肉豐滿，皮膚細緻。 五味分別入五臟，《素問 ‧...

人以胃氣為本。中醫角度，胃的消化能力是胃氣的作用，包含了脾胃的消化和吸收功能等。 張介賓在《景嶽全書》中提到：「土氣為萬物之源，胃氣為養生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死，是以養生家必當以脾胃為先。」 意思是患病時，如果有胃口，仍有消化能力，就有機會治癒，如果病...

日常飲食該如何養胃氣呢？根據自己的體質選擇適合的食物，是飲食養生的關鍵。 根據食物的性質，古人把食物分為寒、熱、溫、涼、平五種性質。 清熱作用的食物其性寒涼，具散寒作用的食物其性溫熱，反之具寒涼特性的食物多有清熱、潤燥、生津等作用，具溫熱特性的食物多有溫裡、散寒、助陽等作用...

衰老是大自然必經的生命軌跡，跟隨氣血消耗的速度改變，故衰老的速度是可以自己管理的。可否聯想到日常生活有哪些關鍵的習慣嗎？ 慢性病常見發生在中老年階段，中老年人和年輕人的差異在於老化的程度較高，身體排毒和修復的速度和能力較弱，中醫角度就是較氣血不足和較多氣滯血瘀。因此，保持氣...

山藥自古以來就被視為價廉物美的補虛佳品，藥食兩用。 《本草網目》記載山藥：「健脾補益、滋精固腎、治諸百病、療五勞七傷。」 《神農本草經》：「山藥能補中益氣，補虛，久服有助耳聰目明。」 山藥適宜肺、脾、腎虛引起的食慾不振、咳嗽痰多、身體勞損、倦怠乏力、心慌、自汗、小便不利等，...

脾胃失調會引起哪些疾病？ 脾胃功能失調一般認為是消化系統疾病的原因，包括：胃痛、胃酸倒流、便秘、腹瀉、胃下垂、腹痛等。 其實脾胃虛弱或飲食積滯皆使人容易外感，而且反覆難癒。治療呼吸系統的疾病，包括外感、咳嗽、哮喘、鼻敏感、肺炎、鼻竇炎等都會同時調理脾胃功能。脾胃消化功能正常...

《本草綱目》 ：「正月蔥，二月韭」，農曆二月份生長的韭莱營養較為豐富，「韭補虛、調和臟腑，温中下氣，令人能食，止瀉，益陽。」《本草圖經》：「韭... 菜中此物最温而益人，宜常食之。」韭莱味甘辛，性溫，最宜升陽養陽，適合體質虛寒之人，能温中行氣、補肝腎、壯陽固精、暖腰膝。適用...

疾病可以非常狡猾，表裡不一。中醫辨別疾病分寒熱、表裡、虛實、陰陽，症狀或許非常相似，但仔細觀察會發現其中異同，治療方向差之毫釐，療效謬以千里。 例如：發燒、咽痛、飛滋、牙痛、便秘等症狀，一般大眾以為屬於上火熱氣，故常見飲涼茶，食牛黃解毒片、銀翹解毒片、安宮牛黃丸等清熱解毒。...

春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。 春三月是指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨六個節氣。冬去春回，古人很視春季為一個過程，春一月、春二月、春三月，表示陽氣生發積累的過程。「陳」是陳舊，春天推陳致新，把過去冬季儲藏的精氣轉為春天生長的力量來源。...

氣血充足，外表則精神飽滿，膚色紅潤、髮質明潤光澤、視力清晰、耳目聰明。 相反血虛之人，皮膚泛黃，口唇色淡，毛髮乾枯分叉，容易失眠，不耐腦力勞動。氣虛則面色蒼白，容易頭暈欲吐，心慌胸悶，腸胃不適。氣滯血瘀則臉色、口唇晦暗易有色斑，臉部易生痤瘡，毛髮脫落。...

寒氣無孔不入，若果自恃身體強壯，忽略寒氣在體內積存，日子久了，容易出現以下症狀：困頓、疲乏、失眠、氣促、胸悶、難以出汗等；女性容易有宮寒，症狀有痛經、月經不暢，甚至閉經。寒氣深伏則較難祛除，症狀反覆難癒，故應注意防微杜漸。...

脾胃為後天之本，五臟皆禀氣於胃。“有胃氣則生，無胃氣則死”，意思是有胃口是康復的重要指標，能吃得下飯，才有抵抗力。 腎氣為先天之本，是身體的原動力。脾腎為人身兩本，治病原則以顧護脾腎最為重要。 古人有個形象的比喻，脾胃如釜，就是把脾胃比作是灶台上的鍋，腎氣為釜底之火，腎氣就...

現代生活習慣令人容易感受寒濕之邪氣，包括飲食冰凍及寒涼之品、吹冷氣以及浸泡冷水。常見的都市病都能找到寒氣的影子；驅寒祛濕，就能達到防病治病。 寒濕之氣屬陰，最容易侵襲人體的陽氣。陽氣是生命的原動力，日常生活都需要陽氣的推動，如同汽車引擎。溫煦不足，則容易感受虛邪賊風，而怕風...

很多兒童都有偏食習慣，如大吃特吃，或一點都不碰。反覆累積，兒童的脾胃就出現問題，容易出現積食問題，包括下列表現： 食極吾肥 這是由於積食在脾，脾的運化能力下降，身體吸收不到營養，就會出現越吃越瘦的現象。 無胃口 有些兒童會沒胃口，什麼東西都不想吃，這主要是胃裡積了食物，不能...

五臟功能包括精神活動。七情有「喜、怒、憂、思、悲、恐、驚」。肺在志為悲憂，過於悲傷憂愁會損傷肺臟，而肺臟失調的人也容易悲憂。四季中秋與肺相應，因此人們在秋季最容易傷感。秋天往往帶給人肅殺的感覺，古有「秋後處決」、「秋後算帳」的說法，秋季容易多愁善感，感慨不已，是憂鬱症發生和...

原來關節病變多與肺虛有關, 肺虛常見症狀有呼吸氣短、容易汗出及感冒。 《黃帝內經》：「肺主治節」。一年中二十四節氣，就是氣候變化的轉捩點。 人體的大關節包括肩關節、肘關節、腕關節、髖關節、膝關節、踝關節、雙側正好也是十二對，共二十四個關節面。這個關節的「節」與節氣的「節」，...

肺開竅於鼻，主皮毛。中醫理論中肺臟包括呼吸系統和皮膚毛孔。 鼻孔是空氣進入人體的第一道防線，也是外邪入侵的途徑。因此，感冒初起常見鼻塞、流涕、打噴嚏、咽痛。而皮膚毛孔在人體表面，構成了抵禦外邪的第一道屏障。當風、寒、暑、濕、燥、火侵襲，會引起惡寒、發燒、出汗、周身骨痛、打冷...

小朋友饞嘴，脾胃未完全發育時容易因飲食過量造成胃火盛，為大家介紹一個有效舒緩症狀的穴位--内庭穴。 飲食積滯常見口臭、便祕、牙痛、口瘡、喉嚨痛、暗瘡、鼻血、胃酸、嘔吐等症狀，容易煩躁多動，夜寐不安。同時胃熱的人胃口較大，喜愛進食，常感飢餓而飲食過量，積滯腸胃。...

人到中年以後，脾胃功能逐漸減弱，出現消化不良，常見中老年人食納少、腹脹、排便困難等常見問題，亦常見精神緊張，内庭穴和勞宮穴配合按揉，有效清瀉心胃之火。 「滎」有泉水已成小流的意思。《難經•六十八難》：「滎主身熱。」說明滎穴主要用於發熱病症，内庭穴是足陽明胃經的滎穴，有清胃瀉...

如何有效地改善脾虛濕重？嘗試戒口、祛濕食療等等效果都未如理想 ? 五行當中木剋土，故脾胃功能亦受肝膽影響。 肝膽屬木，脾胃屬土，木克土，肝火過旺就會傷及脾胃。「肝為剛臟，喜條達而惡抑鬱，在志為怒。」肝臟屬於剛強、躁急的臟器，喜歡舒暢柔和，惡抑鬱，代表的情緒為怒。當情緒不穩，...